Das Weizen wurde im Jahr 1991 erstmalig im Willinger Brauhaus eingebraut und wird seitdem ganzjährig angeboten. Typisch für Weißbiere: Sie werden obergärig vergoren, schmecken und riechen fruchtig. Weniger betont ist die Bittere, da Weißbier milder gehopft ist als zum Beispiel Pils oder Helles. Das Schüttungsverhältnis von Weizen,- und Gerstenmalz, die Maischarbeit im Sudhaus und die Vergärung mit einer obergärigen Weißbierhefe bringen fruchtige Aromen in das Willinger Weizen. Die Hopfennoten sind wahrnehmbar, allerdings eher im Hintergrund. Charakteristisch ist der goldschimmernde Karamellton.
Inhalt: 0,50 Liter >> Mindestabnahmemenge 12 Flaschen
Hersteller und Verkäufer: Willinger Brauhaus GmbH & Co Vertriebs KG, In den Kaempen 2, 34508 Willingen
Preis inkl. Pfand, Abholung vor Ort ist ebenfalls möglich
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